I pastori coinvolti nel progetto Pasturs allevano ovini di razza bergamasca (razza locale per eccellenza) producendo carni fresche e salumi.

Le aziende lavorano nel rispetto dell’ambiente e degli animali; gli agnelli nascono in libertà e vengono allevati in natura contrastando l’abbandono dei pascoli.

 

I PASTORI COINVOLTI:

VALLE DI SCALVE

Salvi Giuseppe e Belingheri Luigia – Alpe Venano (2016-2017-2018)

www.agriturismogigia.wixsite.com/agriturismo-gigia

Morelli Andrea – Alpe Manina (2016-2017-2018)
www.facebook.com/pastore.morelli?fref=ts

VALLE SERIANA

Maroni Silvestro – Alpe Vodala (2016-2017-2018)
www.agricolamaroni.it

Balduzzi Renato – Alpe Cardeto (2016-2017-2018)
www.ovinibalduzzi.it

Balduzzi Massimo – Alpe Pre e Alpe Zo (2017-2018)
www.azbalduzzimassimo.wix.com/azbalduzzimassimo

Morstabilini Elena e Boni Fabio – Alpe Grabiasca (2017-2018)
www.facebook.com/agricolamorstabilini/?fref=ts

Pasini Aldo – Alpe Fonana Mora (2017-2018)

Zucchelli Pietro – Alpe Neel (2017-2018)

Biondi Massimo  – Alpe Flesh (2018)

VALLE BREMBANA

Manzoni Emanuele – Alpe Monte Fioraro (2016)
www.facebook.com/emanuele.manzoni.7?fref=ts